Pressmeddelande: Nu släpps Sveriges första bok om insektsmat – framtidens föda!

Pressmeddelande: Nu släpps Sveriges första bok om insektsmat – framtidens föda!

Är vi måna om vår framtid måste vi börja omprioritera och skaffa helt nya vanor – inte minst när det kommer till maten. Äta insekter är boken som verkligen tar framtiden på allvar – och är en grundläggande guide för alla som vill vara med och dra sitt strå till stacken. Insekter som mat är en allt hetare fråga. I grannländer som Finland säljs godkända insektslivsmedel i form av exempelvis bröd, bars, snacks och müsli. I Danmark har den renommerade restaurangen Noma gått i bräschen och serverar insekter som riktig gourmetmat. Och på livsmedelsföretag både i Sverige och i resten […]

Läs mer →

Pressmeddelande: ”Älska chili” – boken som tar den heta trenden på allvar

Pressmeddelande: ”Älska chili” – boken som tar den heta trenden på allvar

Chili är hetare än någonsin – plötsligt vill alla odla och äta denna vackra frukt som dessutom sägs göra oss friskare och smalare. Nu kommer chiliboken som inte bara ger oss de läckraste recepten och bästa odlingstipsen. Älska chili tar ett helhetsgrepp om vårens starkaste trend. Blir pannkakor godare med chili? Såklart! Kan man odla chili i garderoben? Absolut! Och visst sitter väl styrkan i fröna? Ja, och det går isbjörnar på gatorna i Klippan … Myterna om chili är många. I Älska chili, som ges ut på Pug Förlag, får vi alla sanningar. Boken som tar läsaren från frö till frukt och från frukt […]

Läs mer →